Procesos y mecanismos de inclusión hacia una mayor productividad de los agricultores de frutilla de la ciudad de Areguá a la tecnología de la liofilización

El objetivo del proyecto es contar con procesos que permitan obtener frutas con calidad para una posterior industrialización, siendo el proceso seleccionado por ser el más apropiado el de la Liofilización, y potenciar de esta forma la mano de obra calificada tanto a nivel agrícola como industrial.

Bibliográfalaš dieđut

Váldodahkki:	Toledo, Irene Beatriz (author)
Eará dahkkit:	Almada, Clara Ninfa (author)
Materiálatiipa:	article
Giella:	espánnjágiella
Almmustuhtton:	2018
Fáttát:	8. Agricultura FRUTILLA PRODUCCION DE CULTIVOS LIOFILIZACION CONSERVACION DE FRUTILLA CULTIVOS AGRICULTURA
Liŋkkat:	http://hdl.handle.net/20.500.14066/2943
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!