Aplicación y alcances de una de las ultrasonografia en el mundo de la carne
La ecografía -también llamada ultrasonografía - es la técnica que utiliza las ondas de sonido y sus ecos de forma tal que logran hacer visibles las estructuras del cuerpo. Gracias a sus incomparables ventajas y al valor agregado que aportan en los sistemas de comercialización, se ha convertido en la...
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | article |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
2020
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.14066/3758 |
| Etiquetas: |
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