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HONGOS COMESTIBLES, ALTERNATIVA DE ALIMENTO FUNCIONAL PARA COMPLEMENTAR LA ALIMENTACION EN TIEMPO DE COVID-19

Artículo científico informativo acerca de las propiedades funcionales de los hongos comestibles para complementar la alimentación en tiempos de Covid-19.

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第一著者: Vega, Aracelly (author)
その他の著者: Reyes, Stephany (author), De León, Javier (author)
フォーマット: article
出版事項: 2020
主題:
Hongos comestibles
Covid-19
alimentación balanceada
alimento funcional
sistema inmunológico
オンライン･アクセス:https://zenodo.org/record/3779049
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要約:Artículo científico informativo acerca de las propiedades funcionales de los hongos comestibles para complementar la alimentación en tiempos de Covid-19.

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