Situación del cerdo criollo existente en sistema de cría libre en zona de humedales del Paraguay = situation of the creole pig existing in a free-breeding system in the wetlands area of Paraguay
Desde la existencia del Sus scroffa en el continente americano, ha constituido opción válida de fuente de proteína animal alternativa al bovino. En Paraguay, la intensificación de la producción porcina contribuyó al aumento del consumo/cápita. Paralela a la intensificación e industrialización, se fu...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
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| Další autoři: | , , |
| Médium: | article |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
2021
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| Témata: | |
| On-line přístup: | http://hdl.handle.net/20.500.14066/3864 |
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