Aspectos de Inocuidad en la Industria de Productos Vegetales Frescos Cortados en Panamá
En el estudio se analiza la situación de la industria de productos vegetales frescos cortados en Panamá, específicamente en los aspectos de inocuidad de los productos elaborados y se constata que en el caso específico de la industria de productos vegetales frescos cortados, las empresas dedicadas a...
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | article |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
2006
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://ridda2.utp.ac.pa/handle/123456789/2858 |
| Etiquetas: |
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