HONGOS COMESTIBLES, ALTERNATIVA DE ALIMENTO FUNCIONAL PARA COMPLEMENTAR LA ALIMENTACION EN TIEMPO DE COVID-19

Artículo científico informativo acerca de las propiedades funcionales de los hongos comestibles para complementar la alimentación en tiempos de Covid-19.

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Vega, Aracelly (author)
Weitere Verfasser:	Reyes, Stephany (author), De León, Javier (author)
Format:	article
Veröffentlicht:	2020
Schlagworte:	Hongos comestibles Covid-19 alimentación balanceada alimento funcional sistema inmunológico
Online-Zugang:	https://zenodo.org/record/3779049
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HONGOS COMESTIBLES, ALTERNATIVA DE ALIMENTO FUNCIONAL PARA COMPLEMENTAR LA ALIMENTACION EN TIEMPO DE COVID-19

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