HONGOS COMESTIBLES, ALTERNATIVA DE ALIMENTO FUNCIONAL PARA COMPLEMENTAR LA ALIMENTACION EN TIEMPO DE COVID-19
Artículo científico informativo acerca de las propiedades funcionales de los hongos comestibles para complementar la alimentación en tiempos de Covid-19.
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| Altri autori: | , |
| Natura: | article |
| Pubblicazione: |
2020
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| Accesso online: | https://zenodo.org/record/3779049 |
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